स्वदेशी तकनीकी ज्ञान: सबसे अच्छा उपहार | ब्लॉग शूरुवाताग्री

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परिचय

दूसरों से श्रेष्ठ क्यूं

उद्देश्यों

महत्व

सीमाओं

प्रकार

कुछ काम की प्रक्रियाएं

परिचय

समुदाय, क्षेत्र और देशी संस्कृति के भीतर स्वदेशी तकनीकी / सामग्री। हमारे पूर्वजों के लिए एक स्रोत जिन्होंने अपने पिछले अनुभवों और प्रयोगों से तकनीक सीखी। ये जगह-जगह अलग-अलग होते हैं, और इसलिए लोक गीतों, कहानियों और शास्त्रों के माध्यम से जानकारी का प्रसार किया जाता है। स्थान की जानकारी - ऐसी जानकारी जो किसी विशिष्ट संस्कृति या समुदाय से भिन्न होती है। यह विश्वविद्यालयों, अनुसंधान संस्थानों और निजी फर्मों द्वारा निर्मित अंतर्राष्ट्रीय प्रणाली का विरोध करता है। यह कृषि, स्वास्थ्य देखभाल, भोजन तैयार करने, शिक्षा में प्राकृतिक संसाधन प्रबंधन और ग्रामीण समुदायों में अन्य गतिविधियों के समूह में स्थानीय स्तर पर निर्णय लेने का आधार है। यह एक अनुभूति का आधार है, जो बोलने और निर्णय लेने में मदद करता है। 'भौगोलिक रूप से', क्योंकि यह एक बहुत ही विशेष समुदाय में निहित है और संस्कृतियों की एक बड़ी श्रृंखला के भीतर पाया जाता है। यह उन समुदायों में रहने वाले लोगों द्वारा निर्मित अनुभवों का एक समूह है।

दूसरों से श्रेष्ठ क्यूं

• यह एक बड़ी भूमिका और दायरा है

• ऐसे रसायनों से बचें जो मिट्टी का निर्माण करते हैं और उसे जीवित रखते हैं।

• स्थिरता दबाव

• जैविक खेती के अवसर प्रदान करता है

• रोपण से पहले अभ्यास

• मिट्टी और संरक्षण

• कीट और रोग नियंत्रण

• कटाई उपरांत प्रबंधन

उद्देश्यों

• शांत जगह रखें।

• कोई कीटनाशक लागत नहीं।

• कोई स्वास्थ्य जोखिम नहीं।

• कोई प्रदूषण नहीं होता है।

• कम श्रम लागत।

• स्थानीय सामग्री का उपयोग।

महत्व

• आईटीके का उपयोग करना आसान है और निर्भरताओं को पूरा करता है। जिससे समाज के लोग आसानी से अपनी समस्या का समाधान कर सकें। 

• अधिकांश आईटीके का वैज्ञानिक महत्व है। ITK का उपयोग अनुसंधान परियोजना के लिए भी किया जा सकता है। 

• यह अलग तरह से काम करता है और कृषि से जुड़ा हुआ है और इसमें कम लागत का रोजगार शामिल है। 
• आईटीके कृषि प्रणाली के भीतर पर्यावरण के अनुकूल है। 

• विशिष्ट आईटीके विस्तार कार्यकर्ता को डेटा की गहराई तक जीने में सहायता करता है। 

• जानकारी स्थानीय रूप से बनाई गई है और प्रतिबंधित है। इसलिए ITK किसान को अपने निर्णय लेने में मदद करता है।

सीमाओं

• आईटीके पीढ़ी दर पीढ़ी मौखिक रूप से पारित हुआ। यदि कोई उचित दस्तावेज़ीकरण नहीं है तो त्रुटियाँ अनिवार्य रूप से ITK में आ जाएँगी।
• अधिकांश आईटीके नीतिवचन, लोककथाओं और लोक गीतों के माध्यम से आम जनता के सदस्यों तक पहुंचे। अधिकांश समय कोई सदस्य उन्हें आसानी से याद नहीं रख पाता है।
• वैज्ञानिक समुदाय उन्हें स्वीकार नहीं करता क्योंकि उनमें से अधिकांश का कोई वैज्ञानिक अर्थ नहीं है।
• ITK वैज्ञानिक बुद्धिमत्ता प्रदान करने में विफल रहता है, यही वजह है कि आधुनिक तकनीक बहुत सारे ITK खो रही है।

प्रकार

1. सूचना 
• पेड़ और पौधे जो एक साथ अच्छी तरह विकसित होते हैं 
• पौधों का सूचकांक  

2. अभ्यास और प्रौद्योगिकियां 
• बीज उपचार और भंडारण 
• उपलब्ध सेटिंग विधियां 
• रोगों का उपचार  

3. विश्वास 
• विश्वास लोगों के जीवन में और उनके स्वास्थ्य और पर्यावरण को बनाए रखने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। 
• पवित्र वनों की रक्षा धार्मिक कारणों से की जाती है।  

4. उपकरण 
• रोपण और कटाई के उपकरण 
• खाना पकाने के बर्तन और शुरुआत  

5. निर्माण सामग्री 
• निर्माण सामग्री 
• टोकरी निर्माण सामग्री और अन्य शिल्प उद्योग  

6. परीक्षण 
• वर्तमान कृषि प्रणाली में नवीनतम वृक्ष प्रजातियों का किसानों का एकीकरण 
• हाल के उपायों का मासिक परीक्षण  

7. जैविक संसाधन 
• जानवरों की प्रजातियां 
• स्थानीय पौधे और पेड़ की प्रजातियां  

8. मानव संसाधन 
• चिकित्सक और धातुकर्मी के रूप में विशिष्ट 
• एक क्षेत्रीय संगठन जैसे रिश्तेदारों का समूह, बड़ों का निकाय, या समूह जो भाग ले रहे हैं और गतिविधियों का आदान-प्रदान कर रहे हैं।  

9. शिक्षा 
• पारंपरिक शिक्षण विधियां 
• व्यावसायिक शिक्षा 
• स्वीकार करना सीखना।

कुछ काम की प्रक्रियाएं

1. बीजामृत सामग्री कचरा - 5 किलो गोमूत्र - 5 लीटर गाय का दूध - 1 लीटर आटा - 250 ग्राम पानी - 100ली उपयोग करने का तरीका: बीज उपचार के रूप में बुवाई से पहले बीज छिड़कें। वैज्ञानिक रूप से सत्यापित: TNAU, कोयंबटूर और CSKHPKV, पालमपुर

2. संजीवकी सामग्री गोमूत्र - 100 लीटर जंक - 100-200 किग्रा आटा - 500 ग्राम पानी - 300 लीटर 10 दिनों के लिए संग्रहीत (किण्वन) आवेदन करने का एक तरीका (उपयोग करने से पहले 20 बार साफ किया गया) • ड्रिप सिंचाई द्वारा • पत्तियों से छिड़कें • मिट्टी को सूक्ष्मजीवों से भर दें ताकि अवशेष जल्दी से विघटित हो जाएं। वैज्ञानिक रूप से सिद्ध: स्टेलनबोश विश्वविद्यालय, अफ्रीकी राष्ट्र

3. पंचगव्य सामग्री गाय के गोबर का घोल 4kg ताजा गाय का गोबर 1 किलो गोमूत्र 3L गाय का दूध 2 लीटर गाय का मक्खन तेल 1 किलो 3L पंचगव्य 100L पानी में पतला। बीज उपचार और अंकुर उपचार के लिए सत्यापन: टीएनएयू, कोयंबटूर

4. अमृत घोल सामग्री गोमूत्र 5L गाय का गोबर 1 किलो फल/रस 1L मिला कर 5 दिन तक रखा मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है और फूल आने और वृद्धि बढ़ाने के लिए छिड़काव किया जा सकता है। वैधता: ए, खिल भारतीय सजोना खेती समाज, गोवा

5. जीव अमृत घटक गाय का गोबर 10 किलो गोमूत्र 10L गुड़ 2 किलो बेसन 2 किलो जीवित मिट्टी 1kg पानी 200L मिट्टी की उर्वरता बढ़ाता है फूल को बढ़ावा देना वैधता: टीएनएयू, कोयंबटूर

6. अमृत पाणि सामग्री गाय का गोबर 10 किग्रा शहद 500 ग्राम गाय देसीघी 250 ग्राम सिंचाई के पानी के साथ प्रयोग किया जाता है मिट्टी की उर्वरता बढ़ाता है वैधता: सीएसआईआर, नागपुर

7. कुनापजल सामग्री बॉम्बे डक फिश 2.5 किग्रा तिल के तेल का पाउडर केक (1 किलो) चावल की भूसी (1 किलो) गुड़ (1 किलो) गोमूत्र (7.5 लीटर) सब कुछ मिट्टी के बर्तनों में मिलाकर दिन में दो बार दोनों तरफ से चलाएँ, 40 दिनों के बाद छानकर इकट्ठा करें

अधिक जानकारी के लिए:
जैविक खेती के विपणन के लिए स्वदेशी तकनीकी ज्ञान (ITKs) (jaivikkheti.in)
TNAU एग्रीटेक पोर्टल :: स्वदेशी खेती