3जी कटिंग
3G का मतलब तीसरी पीढ़ी है। आपने देखा होगा कि पौधों की कई पार्श्व शाखाएँ मुख्य शाखा से जुड़ी होती हैं। मुख्य शाखा पहली पीढ़ी या 1G शाखा है। मुख्य शाखा से सीधे बढ़ने वाली पार्श्व शाखा दूसरी पीढ़ी या 2 जी शाखा है। फिर, इन 2G शाखाओं से जो शाखाएँ निकलती हैं, वे तीसरी पीढ़ी या 3G शाखा होती हैं|
संदर्भ
याद रखने योग्य महत्वपूर्ण बिंदु •3जी कटिंग में कमी • 3जी कटिंग तकनीक का उपयोग कर लौकी की खेती। •3जी कटिंग तकनीक का उपयोग कर बैंगन की खेती •3जी कटिंग तकनीक का उपयोग कर मिर्च के पौधे की खेती •भारत में 3जी कटिंग पद्धति की वर्तमान स्थिति
"3जी काट" की विधि क्या है?
जैसा कि आपने देखा, पौधे में मुख्य रूप से 1G या 2G शाखाएँ होती हैं जिनमें बड़ी संख्या में नर फूल और कुछ मादा फूल होते हैं। इसलिए, इस समस्या को हल करने के लिए 3G तकनीक का उपयोग किया जाता है। 3G कटिंग एक ऐसी तकनीक है जिसमें हम एक पौधे की शाखाओं को ट्रिम करते हैं जिसके कारण हमें अधिक 3G शाखाएँ मिलती हैं क्योंकि उनमें अधिक मादा फूल होते हैं और अंततः उपज बढ़ जाती है।#ilove3Gcuttingtechnique #3Gcutting #3Gcuttingविधि
3जी कटिंग के फायदे
•3जी कटिंग विधि पौधे में मादा फूलों के अनुपात को बढ़ाने में मदद करती है। • इस विधि से एक छोटे से भूमि क्षेत्र में उत्पादकता भी बढ़ जाती है। • इस विधि से उसी छोटे से क्षेत्र में आय में वृद्धि होती है क्योंकि यह किसानों के लिए बहुत लाभदायक है। • यह तकनीक फलों के आकार और गुणवत्ता को बढ़ाने में मदद करती है। • 3जी कटिंग पद्धति को अपनाकर कोई भी व्यक्ति महंगे रासायनिक उर्वरकों का उपयोग किए बिना फसलों की उपज में सुधार कर सकता है जिससे किसानों की आजीविका बेहतर हो सकती है।
पौधों की सूची जिसमें 3 जी कटिंग की जा सकती है:
• खीरा
• करेला
• लौकी
• चिचिण्डा
• कद्दू
• तोरई
• लौकी
• टमाटर
• बैंगन
• मिर्च
• ओकरा
• अंगूर
याद रखने के लिए महत्वपूर्ण बिंदु
• मुख्य शाखा को 6-7 फीट ठीक से बढ़ने देना चाहिए। • कवक रोग और संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए उचित धूप प्रदान की जानी चाहिए। • इस तकनीक के दौरान पर्याप्त नमी प्रदान की जानी चाहिए। मिट्टी को सूखने न दें।
३जी कटिंग की कमी
• 3जी कटिंग तकनीक को अंजाम देना आसान नहीं है क्योंकि इसके लिए उचित समय और ध्यान देने की आवश्यकता होती है। • जिन किसानों के पास बड़ी जोत है, वे इस तकनीक को आसानी से नहीं कर सकते हैं क्योंकि इसके लिए पर्याप्त कौशल और ज्ञान के साथ एक बड़े मैनुअल काम की आवश्यकता होती है। • इस तकनीक को करते समय, शाखाओं की छंटाई और छंटाई, रोग या कीट के हमले को जन्म दे सकती है। फंगल संक्रमण भी हो सकता है इसलिए सटीक देखभाल और सुरक्षा की जानी चाहिए।
3जी तकनीक का उपयोग कर लौकी की खेती
लौकी सबसे अधिक मांग वाली और महत्वपूर्ण सब्जी है जो लगभग हर राज्य में उगाई जाती है। लौकी की खेती से किसानों को हाल ही में उत्पादन में समस्या और अच्छे लाभ का सामना करना पड़ रहा है। इसलिए, उन्होंने इस समस्या को दूर करने के लिए एक स्मार्ट खेती तकनीक यानी 3 जी खेती को अपनाया।
इसके लिए प्रक्रिया है:
• लौकी के पौधे को स्वस्थ विकास के साथ 6 से 8 फीट तक बढ़ने दें। • यदि शाखाएं पौधे की 5 पत्तियों की ऊंचाई से नीचे बढ़ती हैं तो उसकी छंटाई करें। • जब पौधा वांछित ऊंचाई तक पहुंच जाए तो मुख्य शाखा के सिरे को काट लें। • इस कटिंग से 2जी शाखाएं 1जी शाखा के माध्यम से विकसित हो सकेंगी। • फिर 2जी शाखा को 2 फीट ऊंचाई तक जाने दें और इस ऊंचाई के बाद 3जी शाखाओं को बढ़ने देने के लिए टिप को काट लें। • अब, इन 3जी शाखाओं में अच्छे मादा फूल लगेंगे जिससे उत्पादन और उपज में वृद्धि होगी।
3जी कटिंग तकनीक से बैंगन की खेती
• बैंगन के पौधे पर 3जी कटिंग विधि लगाने के लिए सबसे पहले आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक कि पौधे का मुख्य तना थोड़ा सख्त न हो जाए। • बेहतर वृद्धि और विकास के लिए पौधे को पर्याप्त धूप प्रदान करें।
• फिर, आपको पौधे की जड़ को नुकसान पहुंचाए बिना 1-2 इंच ऊंचाई वाले पौधे की नोक को ठीक से और सुरक्षित रूप से काटना या ट्रिम करना होगा। • अब, आप मुख्य शाखा के माध्यम से उस नई शाखा को देखेंगे। • फिर आपको हर नई शाखा के सिरे वाले हिस्से को 15 दिनों के बाद ट्रिम करना होगा ताकि 3जी शाखाएं बढ़ें और अधिक मादा फूल पैदा करें। • ट्रिमिंग के बाद मिट्टी में थोड़ी मात्रा में वर्मीकम्पोस्ट डालें ताकि विकास बेहतर हो। • इससे पौधा झाड़ीदार हो जाएगा और अधिक संख्या में फल लगेंगे
3जी कटिंग तकनीक का उपयोग कर मिर्च के पौधे की खेती
• मिर्च के पौधे को उचित देखभाल और विकास के लिए उचित धूप के साथ 1-2 फीट तक बढ़ने दें। • जब मिर्च का पौधा अपनी वांछित ऊंचाई तक पहुंच जाए, तो टिप को सुरक्षित और सटीक रूप से ट्रिम करें। • 10-15 दिनों के बाद जब पार्श्व शाखाएं या 2जी शाखाएं बढ़ती हैं तो फिर से हर नई शाखा के सिरे को सावधानी से काट लें। • यह प्रक्रिया पौधों की वृद्धि को नियंत्रित करने में मदद करेगी ताकि 3जी शाखाएं अधिक संख्या में बढ़ें और अधिक मादा फूल धारण करें। • इससे मिर्च का पौधा फल सेट और उपज में शानदार परिणाम दिखाएगा।
भारत में 3जी कटिंग तकनीक की वर्तमान स्थिति
वर्तमान में, किसान 3 जी खेती पद्धति को अपना रहे हैं क्योंकि इसे अपनाना आसान है और विशेष रूप से घर के बगीचों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह तकनीक स्मार्ट खेती की कुंजी है और किसानों के लिए वरदान भी है क्योंकि उन्हें रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से छुटकारा मिलेगा। यह खीरा फसलों की पैदावार को दोगुना करने के लिए एक क्रांतिकारी तकनीक है। कीटनाशकों के खतरनाक उपयोग के कारण फसलों के परागण में तेजी से कमी आई है। नेपाल समेत दुनिया के ज्यादातर किसान इस समस्या का सामना कर रहे हैं। शोध अध्ययनों के अनुसार, १जी और २जी शाखाओं में १४:१ के अनुपात में केवल नर फूल और कुछ मादा फूल होते हैं जो भारी फूल लेकिन कम फलने का झूठा भ्रम पैदा करते हैं। तो, यह विधि मादा फूलों और फलों के सेटों की संख्या को बढ़ाने में मदद करती है जिसके कारण अंततः प्रति शाखा या प्रति पौधे उच्च उपज प्राप्त होती है।